Mat och näring för sjuka inom vård och omsorg /
Mat och näring för sjuka inom vård och omsorg /
[Ulla Nilsson Balknäs ... ; redaktör: Merethe Andersen].
- 98 s. färgill. 28 cm
Denna skrift vill öka förståelsen för matens betydelse vid sjukdom och ge riktlinjer för mathantering och nutritionsbehandling för att förbättra näringstillståndet för sjuka - såväl patienter på sjukhus som i andra former av boende. Boken är avsedd att vara ett stöd i detta arbete. Den riktar sig till personal och ansvariga för vård och mathantering på sjukhus, i primärvård och kommunal äldreomsorg samt till dem som utbildar dessa grupper.
9177141660
Dietterapi
Dietmat
Nutrition
Nutritional Sciences
Diet Therapy
Energy Intake
Dietary Services
Food Service, Hospital
Kost
Näring
Energiintag
Matservice
Kostavdelningar på sjukhus
Dietterapi
Hälso- och sjukvård
Omvårdnad
Dietetic foods
Nutrition
Diet therapy
Dietik Dietkost Näringslära Kost Näringslära Dietik Hälso- och sjukvård Äldreomsorg Dietik Dietkost Näringslära
613.2
Denna skrift vill öka förståelsen för matens betydelse vid sjukdom och ge riktlinjer för mathantering och nutritionsbehandling för att förbättra näringstillståndet för sjuka - såväl patienter på sjukhus som i andra former av boende. Boken är avsedd att vara ett stöd i detta arbete. Den riktar sig till personal och ansvariga för vård och mathantering på sjukhus, i primärvård och kommunal äldreomsorg samt till dem som utbildar dessa grupper.
9177141660
Dietterapi
Dietmat
Nutrition
Nutritional Sciences
Diet Therapy
Energy Intake
Dietary Services
Food Service, Hospital
Kost
Näring
Energiintag
Matservice
Kostavdelningar på sjukhus
Dietterapi
Hälso- och sjukvård
Omvårdnad
Dietetic foods
Nutrition
Diet therapy
Dietik Dietkost Näringslära Kost Näringslära Dietik Hälso- och sjukvård Äldreomsorg Dietik Dietkost Näringslära
613.2