Middag i en gryta /

Taylor, Tareq, 1969-

Middag i en gryta / Tareq Taylor ; foto: Peter Carlsson. - 143 sidor illustrationer 27 cm

En av Sveriges största matprofiler, prisade kocken Tareq Taylor, kommer här med en ny kokbok full av grytor. En gryta sköter sig mer eller mindre själv på spisen och gör att du kan ägna dig åt gästerna i stället för åt matlagning. Så använd kastrullen modell större eller grytan som står där i köksskåpet ofta! Visst kan det ta lite tid att få till det där möra köttet som smälter i munnen, men medan grytan puttrar kan du ju göra helt andra saker. Ett stort plus med grytor är att de ofta kan förberedas och lagas i förväg, ett annat är att de efter någon dag smakar ännu bättre. Och med Tareq Taylors omisskännliga smaksäkerhet och kryddning från jordens alla hörn kan det förstås inte bli annat än gott, oavsett om grytan är grön eller innehåller kött, fågel eller fisk.

9789178872718


Gryträtter
Stews


Kokböcker

641.54
Medicinska biblioteket, Karlskoga lasarett
Måndag och onsdag: 10.00-14.30, Lunchstängt 11.30-12.00.
Fredagar: 10.00-12.00.

Madelene Ribbing, bibliotekarie
Lena Mileraux, biblioteksassistent/administratör
0586-664 49
medbibl.kgalas@regionorebrolan.se




Medicinska biblioteket, Lindesbergs lasarett
Dörren till bibliotket är upplåst mellan 07-16:00 på vardagar.
Dörren i hisshallen är öppen måndag - tosdag 7.00 - 15.00. Fredagar stängt.

Bibliotekets bemanning:
Mån: självbetjäning
Tis, ons och tors: 10-15
Fre: självbetjäning

Madelene Ribbing, bibliotekarie
Telefon: 0581-853 11, 072-14 77 552
medbibl.lbglas@regionorebrolan.se