Björkman, Johan,  1978- <br/><br/>
Det nordiska skafferiet :  torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt / 
Johan Björkman ; foto Simon Bajada. 
 - 174 sidor  illustrationer  24 cm 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789127161733 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Hemkonservering<br/>Grönsaker<br/>Vegetables
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Kokböcker
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.4