TY - BOOK AU - Jonsson,Lena AU - Marklinder,Ingela AU - Nydahl,Margaretha AU - Nylander,Annica TI - Livsmedelsvetenskap SN - 9789144043463 AV - TP 370 U1 - 664 23/swe PY - 2007/// CY - Lund PB - Studentlitteratur KW - Livsmedel KW - sao KW - Livsmedelskemi KW - Livsmedelshygien KW - Livsmedelsindustri KW - Food KW - Food Industry KW - foods KW - agrovoc KW - quality KW - preservation KW - cooking KW - lcsh KW - Food industry and trade KW - food KW - food industry KW - Bok N1 - Pliktex; svenska; Tryckningar finns UR - http://www.studentlitteratur.se/omslagsbild/artnr/32124-01/height/320/width/320/bild.jpg ER -