Näringslära för högskolan / under redaktion av Christina Berg, Lars Ellegård, Christel Larsson. - Sjunde upplagan - 494 sidor illustrationer

Näringslära för högskolan har i sjunde upplagan uppdaterats med ny evidensbaserad kunskap och kompletterats med flera nyskrivna delar. De sju avsnitten återspeglar ämnesområdets tvärvetenskapliga natur.

9789147131075


Nutrition
Nutritional Sciences
Nutritional Physiological Phenomena
Näringsvetenskap
Nutrition

Näringslära Nutrition

612.3