Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog / Mats-Eric Nilsson ; research appendix: Ivar Nilsson ; [fackgranskning: Richard Tellström].
Materialtyp:
TextSpråk: Svenska Utgivningsuppgift: Stockholm : Ordfront, 2013Tillverkare: Falun : ScandbookBeskrivning: 303 s. 22 cmISBN: - 9789170377358
- Livsmedel
- Livsmedelstillsatser
- Livsmedelskontroll
- Restauranger
- Food
- Food Additives
- Food Inspection
- Restaurants
- foods
- restaurants
- food service
- food additives
- food production
- sweden
- Restaurants
- Food
- Food industry and trade--Safety measures -- Safety measures
- Sweden
- Livsmedelskontroll
- Livsmedelstillsatser
- Livsmedel
- 20130827
- 201334
- 664 23/swe
- Pmbb
- Måltidsakademiens biblioteksstiftelse
- Måltidslitteratur 2013
- Kategori: Essäer kring måltiden
- Vinare 2013 i kategorin: Essäer kring måltiden
- 20130823
| Exemplartyp | Aktuellt bibliotek | Hyllsignatur | Status | Streckkod | |
|---|---|---|---|---|---|
Bok
|
Karlskoga Lasarettsbibliotek | Qcaa (Liknande titlar(Öppnas nedan)) | Tillgänglig | 800414608961F |
Liknande Karlskoga Lasarettsbibliotek titlar Stäng hyllsökare (Dölj hyllsökare)
E
Gma
Li
Og
R 20130823
Det finns inga kommentarer om exemplaret.
Logga in på ditt konto för att skicka en kommentar.